Prehranski obrati – sanitarni nadzor
Sanitarni nadzor je naloga TUKAJ MORA VSAKA OBČINA VPISATI PRISTOJNO DEŽELNO SLUŽBO in vključuje inšpekcijske preglede živilskih podjetij na vseh področjih. To celovito spremljanje ni odvisno samo od opreme sanitarnih struktur, temveč tudi od operativne higiene, dokumentacije, zagotavljanja kakovosti itd.
Pristojni organ
Urad (zvezna dežela) Deželna vlada